文旦のマーマレード 作り方に 文旦３個 砂糖 ２００ｇ とあるのですが
文旦１２個に 砂糖４００ｇ（約半分）で作ったら 苦いこと！
種は袋に入れて 一緒に とあるのですが 薄皮を取って 実を出したら
そのままで煮ました 食べる時 種を出しています 夫は一口食べて
要らない と言うので 食べるのが私だけなので これで大丈夫！
あまりに沢山なので 少しずつ食べているのですが 最近 気が付いたのは
時間がたつと 苦みが薄れて 甘味が増す！と言うことです。
あまり 参考にならないと思いますが 文旦のマーマレードの作り方
５月１４日１４：２３ 雹が降りました 初めてことで びっくり！
畑は 夏野菜の苗を植えたばかりなので 心配したのですが 葉が少し傷んだくらい
いきなり雲が出てきて
すごい音
畑に様子見に行ったら 靄がながれていました
アスファルトの道路を あれも靄でしょうか 冷たい空気が 熱いアスファルトに
触れて 蒸発してるのでしょうか あちこちで みられました
（写真に撮ったのですが 写ってなかった うまく撮るには どうしたら・・・）
