去年植えた らっきょうを収穫しました。枯れ始めたのが6月の初めなので
もっと早くやらなければいけなかったけど 後回しにしてて 今日やりました
小さいのが 500グラム!きれいに洗って 薄皮を剥くのが 大変!
レシピ通りにするけど 小さいのはなかなか綺麗にむけない
お店で売ってるのは 大きくてきれい すぐにラッキョウ漬けにできる
来年はお店のを買おう と思いながら 綺麗になったか確認しながら 黙々と・・
多分 今年もラッキョウを植えると思う 秋じゃがいもの種を園芸店に買いに行くのだけど その時 横に「ラッキョウが」